2023年2月12日
ご飯ってどうやって炊くの？ 炊飯器を使ったことのない我が子達、（家では鍋炊き）白米ってところに合わせて水を入れるところまでは出来たが、◯◯炊き、◯◯炊き、色々あってわからない。 私も『合ピタ』はわからなかった。 1合の […]
2023年2月8日
ライ麦スコーン焼き上がりました！ こんな夜更けにスコーンかよ！ メノビレッジ長沼の、元気な大地で育った小麦。石臼で挽きたて。ひと口食べたら小麦の違いがわかります。
2023年2月5日
毎年恒例、お豆の池田食品さんへ赤鬼青鬼を連れて無病息災祈願のお買い物。(^^) たくさんの鬼さんに歓迎⁉︎されて大満足。社長さんにもご案内。 OPPO鬼はリアルで怖いと思われがちですが、施設内では、高齢者に優しくレッ […]
2023年2月2日
きなこスクエアクッキー＆ロッククッキー、焼き上がりました！ by チョコホリック
2023年1月30日
コーヒー豆を挽いてみた。 休日は日頃出来ていない掃除をしたり、洗濯をしたり、部屋の片付けをしたり、いつも以上にバタバタ忙しい。 昨日の義母を囲んでのワイン会は大成功。 人が集まることで、化粧したり、お話ししたり、食 […]
2023年1月21日
娘のお弁当作りの一週間でした！ 純和風 豚の生姜焼き、卵焼き、ナスとピーマンの味噌炒め きんぴら、小松菜のお浸し、紅生姜、ゆかり 久々のお弁当作り。 食べて元気に頑張って！(o^^o)
2023年1月16日
特効薬は赤ワイン 稚内産の鹿のスネ肉シチュー。 塩胡椒して表面を焼いてから、玉ねぎ、人参、ニンニク、セージ、ベイリーフと一緒に鍋に入れて煮込むこと5時間！最後にデミグラスソースを加える。 何しろ圧力鍋っていうものが無いの […]
2023年1月4日
お節に飽きたらワインと燻製 義父が孫の誕生の年にその年の一番のおすすめワインを購入。 3人が成人になった時一緒に飲むのを楽しみにしていました。（長男だけはじーじと飲めたんだっけ？） 亡き義父の代わりに義母が3人と乾杯じー […]
2022年12月30日
なまら豆餅きた〜 毎年これを楽しみに仕事してます(o^^o) 本日最終日、仕事納め。 今年一年本当に多くの方にお世話になりました。 感謝の思いでいっぱいです。 ありがとうございました 最後まで無事守られますように！
2022年12月1日
フクロウの森へ。 12月はおにぎりスタンプ！ ということで、山頂カフェではおにぎりパンとコーヒーと友人作のチョコバー。 街中ではマイナス5℃の寒さに震えていましたが、山に来れば一転、ふかふかの雪に大はしゃぎ(o^^o) […]
