チョコホリック

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チョコホリックのケーキ

にんじんケーキ にんじん🥕ケーキ焼き上がりました!たっぷりのにんじんと、ラム酒につけたレーズンとくるみ、シナモンの香り漂うおやつケーキです。by チョコホリック

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疲れた胃腸を休めるのに最適!小豆カステラ

小豆カステラ、蒸し上がりました!byチョコホリックお正月で疲れた胃腸を休めるのに小豆がおすすめ。腎臓からくる不調を改善、利尿作用でむくみを取り除き、老廃物の解毒作用もあり。鉄分や食物繊維も豊富で貧血予防、便秘解消にも。明 […]

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kaigo cafe おっぽ
キーワードを当ててプレゼントをもらおう!

シフォンケーキ焼き上がりました!byチョコホリック キーワードを当ててプレゼントをもらおう!月1の『みんなのとまり木kaigo cafeおっぽ』の様子を動画配信しております。その動画の最初にキーワードがありますので、1年 […]

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今年も始動しました!チョコホリック

プリンケーキ焼き上がりました。スタッフのお誕生日ケーキです。プリン液とスポンジの種を同時に入れれば、勝手に分離して2段ケーキになるところがgood!大好評!(^^) by チョコホリック

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OPPO
スポンジ焼き上がりました!

いつも頑張っているスタッフへクリスマスケーキのプレゼント🎁デコレーションは苦手。切り株模様で許してもらおう(^^;;byチョコホリック

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kaigo cafe おっぽ
足踏みオルガンでクリスマス

2月16日(土)10:00〜15:00みんなのとまり木kaigo cafeオープンしました!🎄皆で音の出るものを持ち寄って、クリスマスソング🎵を奏でたり、歌ったりしたいなーと思っています。 義母が残した古いリードオルガン […]

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チョコホリック
シュトーレン焼き上がりました!

今年はメノビレッジ長沼の全粒粉「ゆめちから」とライ麦全粒粉を使っています。 そして、ドライいちじくをちょこっと入れてみました。 byチョコホリック

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タンパク質増し増しクッキー焼き上がりました

タンパク質増し増しクッキー焼き上がりました!知人が開発したプロテイン、ココア味を加えて、さらにカカオ75%の純ココアもプラス。タンパク質の他、鉄、カルシウム、マグネシウム、食物繊維が摂れちゃう。ポリフェノールで抗酸化力も […]

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チョコホリック
ライ麦パン焼きあがりました

ライ麦パン焼きあがりました!暖房をつける季節になり、発酵が早くなりました。過発酵要注意です。(^^)by チョコホリック

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チョコホリック
りんごタルト焼き上がりました!

余市産の美味しいりんご😋アーモンド生地のタルトにくるみのトッピング。byチョコホリック

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