2023年6月23日
本日唐揚げ弁当。 夫と娘のお弁当、ほぼほぼシャケ弁。(^^) シャケ焼いて、卵焼き、ぬか漬け、は定番。 あとは前日の残りや野菜の炒め物。 気をつけているのは、ぱっと見の色。 長男の高校生の時の弁当は茶色弁当だったなー。 […]
2023年6月9日
『おめざ』 我が家には「おめざ」の習慣があった。 朝、コーヒーを持ってリビングに行った時、 先日お土産に貰ったクッキー缶が目にとまった。 一つ口にした途端思い出した昔の記憶。 祖父の家に行くと、毎朝祖父を起こしに行くのが […]
2023年4月3日
おはようございます 今日から新学期！お弁当も始まります。 って、夫のです。 ご飯のお供はぬか漬けとふき味噌。 夫も朝活始めたようで、5:30に起きた時にはもう走りに行ってました。 みんな動き出しましたね。 さぁ、今年度も […]
2023年2月12日
ご飯ってどうやって炊くの？ 炊飯器を使ったことのない我が子達、（家では鍋炊き）白米ってところに合わせて水を入れるところまでは出来たが、◯◯炊き、◯◯炊き、色々あってわからない。 私も『合ピタ』はわからなかった。 1合の […]
2023年1月30日
コーヒー豆を挽いてみた。 休日は日頃出来ていない掃除をしたり、洗濯をしたり、部屋の片付けをしたり、いつも以上にバタバタ忙しい。 昨日の義母を囲んでのワイン会は大成功。 人が集まることで、化粧したり、お話ししたり、食 […]
2023年1月28日
毎週木曜日は三角山 大寒波後の山、今日は風もなく青空も見える穏やかな日でした。 山頂カフェは、かおりさん手づくりアップルパイ。コクワの実がアクセントに入っていて美味しい つい登山道横のふかふか雪に足を踏み入れはしゃぎ […]
2023年1月21日
娘のお弁当作りの一週間でした！ 純和風 豚の生姜焼き、卵焼き、ナスとピーマンの味噌炒め きんぴら、小松菜のお浸し、紅生姜、ゆかり 久々のお弁当作り。 食べて元気に頑張って！(o^^o)
2023年1月16日
特効薬は赤ワイン 稚内産の鹿のスネ肉シチュー。 塩胡椒して表面を焼いてから、玉ねぎ、人参、ニンニク、セージ、ベイリーフと一緒に鍋に入れて煮込むこと5時間！最後にデミグラスソースを加える。 何しろ圧力鍋っていうものが無いの […]
2023年1月8日
今年は家族5人に90歳の義母、その妹、計7人で賑やかな新年を迎えましたが、、、 お酒も飲んで元気だった1日、酸素ボンベが必要な状態になった2日、緊急入院したのが4日、突然退院したのが6日、その日のうちに訪問看護師さんと契 […]
2023年1月4日
お節に飽きたらワインと燻製 義父が孫の誕生の年にその年の一番のおすすめワインを購入。 3人が成人になった時一緒に飲むのを楽しみにしていました。（長男だけはじーじと飲めたんだっけ？） 亡き義父の代わりに義母が3人と乾杯じー […]
